IS San Pellegrino

IS San Pellegrino

Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione con Convitto Annesso - Istituto Tecnico per il Turismo

Quadro orario

QUADRO ORARIO CLASSE IV IeFP

TECNICO DI CUCINA

DISCIPLINE ORE
AREA DI BASE
ITALIANO/STORIA 3
INGLESE 3
FRANCESE 2
MATEMATICA 3
IRC 1
SCIENZE MOTORIE 2
TOTALE 14
AREA TECNICO PROFESSIONALE
ECONOMIA 3
SCIENZE ALIMENTI 3 (di cui 1 in compresenza con B020-Lab cucina)
LAB. SALA E VENDITA 2
LAB. CUCINA 10 (+ 1 in compresenza con A031-Scienze alimenti)
TOTALE 18
TOTALE ORE SETTIMANALI 32
ALTERNANZA SCUOLA LAVORO 252 ore pari a circa  24% del MONTE ORE (1056)    e corrispondenti a 7 settimane per 36 ore settimanali