– Area Laboratorio di enogastronomia – IS San Pellegrino

IS San Pellegrino

IS San Pellegrino

Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione con Convitto Annesso - Istituto Tecnico per il Turismo

– Area Laboratorio di enogastronomia

LABORATORIO DI CUCINA

PRIMA IP17
SECONDA IP17
TERZA IPEN
QUARTA IPEN IP06 IPQD
QUINTA IPEN IP06

LABORATORIO DI ARTE BIANCA E PASTICCERIA

TERZA IPPD
QUARTA IPPD
QUINTA IPPD

TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI

QUARTA IPPD
QUINTA IPPD

 

 

Legenda:

IP17: Biennio Istituto professionale Alberghiero

IPQD: Formazione professionale

IPEN: Triennio alberghiero CUCINA

IP06: Triennio alberghiero SALA E VENDITA

IPPD: Triennio alberghiero ARTE BIANCA E PASTICCERIA/PASTICCERIA